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2011-11-05 - Fotos - Restaurant Amador, Mannheim, Deutschland, Europa
2011-10-16 - Fotos - Marco Pierre White Steakhouse & Grill, Fairmont Bab Al Bahr Hotel, Abu Dhabi, Vereinigte Arabische Emirate
2010-10-06 - Fotos - Dreieichenhain bei Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland
2010-10-05 - Fotos - Restaurant Amador, Langen bei Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland
2010-08-12 - Fotos - Cartoceto, Provinz Pesaro e Urbino, Marcken, Italien
2010-07-08 - Fotos - Vecchio Cinema, San Miniato, Region Pisa, Toskana, Italien
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Kroatien

Scampi Buzara-Art

Familie Wiele

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  | PostTagIcon Tags: Europa, Fisch, Hauptspeise, Kroatien, Südosteuropa

Miesmuscheln in Tomatensauce

Villa Koruna, www.vila-koruna.hr

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Austernsuppe

Villa Koruna, www.vila-koruna.hr

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  | PostTagIcon Tags: Europa, Fisch, Kroatien, Südosteuropa, Suppe

Tagliatelle mit Bottarga

Danilo Skoko, Restaurant Batelina in Banjole

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Eingelegte Sardinen

Danilo Skoko, Restaurant Batelina in Banjole

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  | PostTagIcon Tags: Europa, Fisch, Istrien, Kroatien, Südosteuropa, Vorspeise

Dalmatinska Pašticada mit Gnocchi – Dalmatinischer Rinderbraten mit Gnocchi

Director of Operations Marin Kirin, www.falkensteiner.com

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Jota - Bohnen & Sauerkraut Suppe

Director of Operations Marin Kirin, www.falkensteiner.com

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Gegrillter Thunfisch mit mariniertem Gemüse

Danilo Skoko, Restaurant Batelina in Banjole

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Gebackene Froschenkel

Restaurant Lopoč, Besitzer Ivica Puljan, www.restaurant-lopoc.com

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Sarma, typisch kroatische Krautwickerl aus gesäuerten Kohlköpfen

Chef Tomislav Škunca, www.jci.hr

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